活螃蟹怎么洗干净

将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟。拿住背壳，刷蟹的背部和腹部。刷螃蟹的脚，腹部朝上。用手固定蟹爪，打开腹盖，把脏东西挤出来。用流动的水冲洗螃蟹，然后用清水浸泡。浸泡后，用流水冲洗三遍。

如何清洗活螃蟹？1.清洗活蟹时，将蟹放入盆中，用稀释的淡盐水浸泡10分钟，让蟹吐出脏东西。浸泡时注意勤换水，直到螃蟹吐出干净的水。

2.取出泡好的螃蟹，一只手托住背壳，另一只手用旧牙刷刷背壳和腹部。刷洗过程应在流水下进行。

3.背壳和腹部清洗干净后，将蟹腹部朝上放在清洗台上，用刷子刷蟹脚，注意清洗蟹脚与身体和蟹爪的连接处。

4.外部清理干净后，可以一只手固定螃蟹的钳子，另一只手破开肚盖，不断挤压，让肚盖里的脏东西出来。

5.将榨好的螃蟹在流水下洗净，然后用清水浸泡，有助于去除螃蟹留下的脏水。

6.将泡好的螃蟹放在水龙头下，用流水冲洗两三遍。